Худеем с льняным семенем. Как похудеть с льняным семенем. Рецепты приготовления семян льна

Прежде чем перейти к вопросу о том, как принимать семена льна для похудения, хочется немного поговорить о пользе этого уникального продукта. В его составе много витаминов и микроэлементов, которые жизненно необходимы человеческому организму. Высоко ценятся полунасыщенные жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), присутствующие в льняном семени. Они помогают организму полноценно функционировать.

Колоссальную помощь оказывают семена льна для похудения и очищения организма. В них содержится много растительной клетчатки, способствующей снижению веса, минимизации риска развития онкологических болезней, укрепляющей иммунитет.

Употребление семян льна способствует очищению организма от шлаков и токсинов, улучшает работу выделительной системы. Продукт благотворно воздействует на пищеварение, печень. Льняное семя обладают слабительным эффектом, поэтому их полезно употреблять людям, страдающим запорами.

Потребление продукта в различных видах поспособствует очищению кишечника от каловых масс, шлаков. Благодаря улучшению и нормализации работы ЖКТ запускается процесс снижения веса.

В желудке льняное семя набухает, благодаря чему человек быстрее насыщается, не переедает, что способствует похудению.

В обсуждаемом продукте содержится витамин F, принимающий непосредственное участие в холестериновом и жировом обмене. Если в процессе снижения веса пить льняное семя, то помимо избавления от лишних килограмм, можно заметить, как улучшилась кожа. Она подтянется, станет более упругой.

Как пить семя льна для похудения

Если приучиться себя регулярно принимать семена льна для похудения, то за 1 месяц удастся избавиться от 2 кг лишнего веса. Для достижения эффекта нужно ежедневно съедать по 1 ст. л. измельченного в кофемолке продукта, запивая большим количеством воды. Оптимальный вариант – действовать по схеме: 10 дней употреблять продукт,10 дней отдых и т.д. Такой подход не навредит здоровью.

Если «в чистом» виде есть семечки не хочется, то их можно добавлять в различные блюда. С льняным семенем хорошо сочетаются кисломолочные продукты, каши, супы.

Не менее эффективными будут и отвары. Главное помнить, что суточная норма употребляемых семян льна не должно быть больше 50 г.

Чтобы семена льна дали желаемый эффект, нужно придерживаться простых правил:

Измельчать продукт, а также готовить из него нужно на один день. Отвар, приготовленный впрок, будет иметь неприятный вкус, да и полезные свойства утратит.
Перед началом приема продукта нужно посетить врача для консультации. При некоторых хронических недугах прием семян льна недопустим. Шутить с этим не стоит, а уж тем более начинать похудение, не удостоверившись в его безопасности.
Принимая семена льна для похудения, не забывайте пить воду. В противном случае проблем не избежать.
Хранить семечки рекомендуется в затемненном прохладном месте в стеклянной посуде не более 6 месяцев.

Как приготовить семена льна для похудения: рецепты

Из полезного продукта можно приготовить настой. Для этого берется 2 ст. л. льняного семени и заливается 500 мл кипятка. Готовить средство рекомендуется в термосе, настою нужно постоять ночь. Состав употребляется по ½ стакана за полчаса до еды до 4 раз в сутки. Четвертый прием настоя следует производить незадолго до сна.

Не менее полезным и эффективным для борьбы с надоевшим весом считается отвар из семян льна . Для его приготовления понадобится 1 ч. л. основного продукта и 250 мл кипятка. Семена заливаются кипящей водой и томятся на медленном огне 30 минут. Средство употребляется за 30 минут до еды по ½ стакана. Рекомендованное количество приемов отвара – 4 раза. Но учтите, что из озвученного количества ингредиентов получится приготовить средство только на 2 употребления.

При желании можно приготовить кисель для похудения с семенами льна . Для этого сварите компот из фруктов и ягод по любимому рецепту. Налейте горячий напиток в стакан, добавьте туда 1 ст. л. предварительно измельченных в кофемолке семян. Дайте компоту остыть, за это время льняная мука разбухнет и у вас получится сытное блюдо, которое победит чувство голода надолго.

Многие дамы употребляют семена льна для похудения с кефиром . Это наиболее распространенный вариант использования продукта, существует даже несколько диет на основе смеси кефира и льняного семени. Чтобы приготовить напиток для похудения, налейте нежирный кефир в стакан, добавьте туда измельченные семена, дайте напитку постоять 10 минут и можете употреблять. Количество измельченных семян (льняной муки) будет варьироваться в зависимости от того, какое время вы употребляете продукт. Первые 7 дней похудения в кефир добавляется 1 ч. л. полезной муки, на второй недели – 2 ч. л, на 3 недели – 3 ч. л. на стакан кисломолочного продукта.

О противопоказаниях

Употребление семян льна ускоряет процесс снижения веса, но не всем людям разрешается есть продукт. Семечки под запретом для:

Людей с индивидуальной непереносимостью.
Женщин, вынашивающих ребенка.
Граждан, у которых в почках и желчном пузыре есть камни, песок.
Индивидов с обострением панкреатита и холецистита.

Всем людям, имеющим хронические недуги, следует проконсультироваться с врачом до начала приема льняного семени. Употреблять продукт нужно с особой осторожностью тем, кто страдает частым жидким стулом.

В теме похудения много разных методов, диет, которые обещают быстрый результат. Но не всегда такие методы оправданы, так как это может навредить здоровью и быстро ушедшие килограммы порой быстро возвращаются. Правильнее и безопаснее использовать средства, которые постепенно убирают лишний вес. К такому средству можно отнести семена льна для похудения. Как принимать, сколько времени, отзывы врачей, результаты похудевших, есть ли побочные эффекты, всё это вы найдёте в сегодняшней статье.

Как его применяют для профилактики и лечения самых разных заболеваний я рассказывала. Что хочется сказать в рамках данной темы.

Жиросжигающими свойствами семена льна не обладают, но у них есть полезные качества, благодаря которым диетологи рекомендуют применять их для похудения.

Польза льняного семени для похудения

Плюс льняных семечек в деле снижения веса - это высокое содержание растительной клетчатки, растворимой и нерастворимой, что делает этот продукт хорошим средством для очищения организма от вредных накоплений, шлаков, лишней жидкости. Клетчатка нормализует обмен веществ, способствует лучшему усвоению пищи, благотворно действует на микрофлору кишечника, активизирует его деятельность, стимулируя опорожнение. Бонусом идёт общее укрепление здоровья за счёт повышения иммунитета, снижается риск возникновения раковых заболеваний
Попадая в желудок семена, благодаря клетчатке, поглощают воду превращая её в желе. Оно заполняет желудок, появляется чувство насыщения, дольше не приходит чувство голода. Этому так же способствуют «медленные» углеводы, входящие в состав продукта. Благодаря регулярному приёму семян льна постепенно уменьшается объём потребляемой пищи, соответственно уменьшается объём желудка
Семена содержат витамин F, он интересен в деле похудения тем, что нормализует жировой и холестериновый обмен
Полиненасыщенные жирные омега кислоты обеспечивают правильную работу всего организма

Семена льна для похудения - как принимать

Прежде чем перейти к способам применения семечек льна для похудения, поговорим о некоторых нюансах, которые важно знать.

Ещё раз повторю, что жиросжигающими свойствами данный продукт не обладает, поэтому если вы надеетесь похудеть только употребляя ложками семена, то сразу скажу, это не поможет. К делу снижения веса надо подходить комплексно - пересмотреть свой пищевой рацион, подключить физические упражнения, пить 2 литра воды в день. О том, какую важную роль играет вода для нашего здоровья можно почитать
Воду так же надо пить, что бы во время приёма семян не спровоцировать запоры. Семя льна обладает лёгким слабительным эффектом и его часто рекомендуют как средство от запоров. Однако малое количество употребляемой воды может оказать обратный эффект, так как клетчатка активно тянет на себя жидкость, поэтому важно увеличить употребление воды
Семена льна бывают белые и коричневые. В белых больше таких веществ, как лигнаны (фитоэстрагены) которые полезны для женского организма, но в целях похудения цвет семян не имеет значение
Важно знать, что большое содержание омега - жиров делает этот продукт восприимчивым к солнечному свету. Поэтому при покупке выбирайте не прозрачную упаковку и обязательно смотрите на срок годности
У семян льна очень твёрдая оболочка, поэтому лучше употреблять их в перемолотом виде. Но у молотых семян срок годности в разы сокращается, поэтому перемалывать нужно небольшими порциями. Хранить в тёмной таре, что бы исключить окисление

В дополнение посмотрите видео.

Как принимать семена льна в сухом виде

Наименее затратный по времени способ - это принимать семена в сухом виде.

Это может быть вместо завтрака — нужно разжевать 1 - 1,5 ст. л. семян, запив большим количеством воды. Следующий приём пищи через 4 часа. Важно их тщательно пережёвывать, но лучше измельчить
Предлагают принимать зёрнышки 3 раза в день по 2 ч. л. за 15 - 20 минут до приёма пищи, запивая обязательно водой не менее 1 стакана

Оба варианта делают курсом в 10 дней, затем перерыв 10 дней и можно вновь повторить.

Если в чистом виде употреблять нет желания, то можно молотые семена добавлять в каши, салаты, первые и вторые блюда. Рецепт каши из семян льна посмотрите в видео:

Диетологи хорошо отзываются о смеси сухих семян с морковным соком, так как он усиливает действие льна и обладает массой полезных свойств.

Рецепт морковного коктейля: на 1 стакан свежевыжатого сока из моркови добавить 15 гр. измельчённых зернышек. Поставить на 15 минут в холодильник. Принимать между приёмами пищи.

Разнообразить этот коктейль можно, добавляя соки других овощей и фруктов, но морковного сока должно быть больше. В качестве дополнений диетологи рекомендуют добавлять свекольный, тыквенный, огуречный, яблочный, грейпфрутовый соки.

Ещё один, по отзывам худеющих, вкусный напиток с применением сухих семян, это кисель.

Сварить кисель из любых ягод или сухофруктов и, пока он горячий, положить в него льняные семечки (1 ст. л. на 1 литр киселя), накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Применять в качестве дневного перекуса.

Рецепты отвара и настоя льняного семя

Льняной отвар и настой применяют для снижения аппетита:

Отвар:

В кастрюлю налить 2 стакана воды, положить 2 ст. л. семян, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь и проварить в течение 30 минут, периодически помешивая. Охлаждённый отвар принимают перед каждым приёмом пищи за 30 минут по 0,5 стакана.

Настой:

В термос насыпать столовую ложку зерен, залить двумя стаканами кипятка, оставить на ночь, утром процедить. Настой принимают 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды.

Курс приёма отвара или настоя 10 дней с 10 дневным перерывом.

Как принимать льняное семя для похудения с кефиром

Самый, пожалуй, популярный вариант для похудения - это льняное семя с кефиром. Кефир благотворно действует не только на органы пищеварения, он оздоравливает весь организм, положительно влияя на сердечно-сосудистую, костную систему, улучшает состав крови, выводит плохой холестерин.

Для любителей кефира завтрак с перемолотыми зернышками и этим кисломолочным продуктом придётся по душе. Правда для похудения такой завтрак должен быть ровно 3 недели без перерыва.

Количество кефира небольшой жирности одинаковое - 100 мл, а количество семян увеличиваем каждую неделю - начинаем с 1 ч. л., через неделю - 2 ч. л., в заключительную третью неделю кладём по 3 ч. л. семечек. Добавляем измельчённые зёрна в кефир, перемешиваем и через 10 минут завтракаем.

Это не единственный вариант применения кефира и льна:

Можно использовать на завтрак, ужин или в качестве дневного перекуса такой коктейль: в стакан кефира положить 1 ч. л. измельчённых семян, 0,5 ч. л. корицы и половинку яблока, натёртого на тёрке
В кастрюлю налить стакан воды, положить 2 ст. л. цельных зёрен льна, поставить на маленький огонь. Нужно следить, что бы смесь нагревалась, но не кипела. Как только в кастрюле появится вязкая смесь, огонь выключить. В остывшую смесь добавить 1 стакан кефира, перемешать и разделить на 2 порции. Одна порция - это завтрак, вторую принять через 1,5 часа после ужина или вместо ужина. Отзывы об отваре с кефиром - минус 5 кг, если принимать его месяц
В кастрюлю налить неполный стакан воды, положить 2 ст. л. овсяных хлопьев для варки, поставить на маленький огонь, довести до кипения и снять с огня. Добавить 1 ст. л. измельчённых семян, накрыть крышкой и оставить минут на 30 - 40. В остывшую кашу налить ½ стакана кефира, перемешать и съесть на завтрак. Длительность приёма такого завтрака 3 недели

Что интересного ждет Вас в статье?

Самый безопасный вариант уничтожения лишних килограмм – использовать в пищу природные вещества. Натуральные продукты во много раз полезнее, эффективнее, чем непонятная химия. Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков прекрасный выбор.

В чем польза льняного семени?

Приверженцы народной медицины очень любят семена льна за их потрясающие свойства и неоспоримая польза семян льна для женщин и не только. Их используют не столько для лечения, сколько для профилактики некоторых заболеваний и для избавления организма от вредных веществ, в этом и состоит основная польза льняного семени для организма. Благодаря тому, что это семя содержит клетчатку, белок, витамины, оно справляется с , шлаков и токсинов.

Используются семена льна для очищения кишечника, а также способствуют избавлению от болезней желудка и дыхательной системы, помогают при борьбе с кожными проблемами.

Основные свойства семян:

Снимают воспаления;
Заживляет раны и повреждения на теле;
Способствуют отхаркиванию слизи из дыхательных путей;
Снимают болезненные ощущения;
Обволакивают слизистые желудка и кишечника, улучшая работу тракта;
Защищают от бактерий;
Снижают чувство голода;
Дают легкий слабительный эффект при проблемах со стулом;
Положительно влияют на общее состояние человека.

Как принимать льняное семя для похудения и очищения организма?

К сожалению, мало кто знает, как правильно принимать семена льна для похудения. Итак, семена льна правильнее есть в размолотом виде, и пить при этом много жидкости. Если нужна просто профилактика, то достаточно кушать 5 гр в сутки. Когда необходимо лечение дозу следует увеличить до 90 гр.

Особое внимание нужно обратить на то, что во время приема семян требуется пить много , больше чем обычно в два раза. Можно при выпечке заменить часть обычной муки на льняную или молотые семечки.

Рецепты приема семени льна для снижения веса

Для поддержки оптимального веса, семена льна надо принимать минимум за полчаса до трапезы. Начинать лучше с минимальной дозы (3 гр в день), доводя ее до максимальной (90 гр в 3 приема). Можно перемолоть семечки при помощи блендера или кофемолки.

Существует несколько удачных рецептов для похудения :

Рецепты для очищения организма семенами льна

Используются семена льна, как для похудения, так и для очищения организма от шлаков. Чтобы очиститься от шлаков и токсинов нужно готовить специальные средства. Есть несколько самых эффективных рецептов.

Масляная настойка
Взять 100 гр семечек, перемолоть, залить растительным маслом (нерафинированным, 250 гр.), спрятать в темное место на неделю. Раз в день выбалтывать емкость с настойкой. Принимается состав в дозе 1 ст. л. за 30 минут до еды, курсом 10 дней.
Отвар льняной
Примерно половину стакана семечек залить кипятком (1,5 литра) и держать на водяной бане 2 часа. Затем, остудить и принимать по стакану не менее чем 4 раза в день. Пить отвар только в теплом виде. Курс очищения продолжать в течение месяца.

Можно использовать льняную муку или молотые семечки. Льняное семя с кефиром для чистки кишечника применяется курсом, он разбит по неделям, длиться месяц. Первая неделя — 1 ст. л. муки вмешивается в 100 гр кефира. Вторая неделя — 2 ст. ложки семян класть в 100 гр кефира. Третья и четвертая недели — 3 ст. л. муки или семян смешать со 150 гр кефира. Кушать эту смесь следует вместо завтрака.

Смесь с фенхелем и кориандром
Взять по 1 ст. л. семян фенхеля, кориандра и льна, перемешать. Залить стаканом кипятка и дать настояться в течение получаса. Смесь хорошо взболтать и выпить. Делать так нужно перед тем, как покушать, 3 раза в день, курс очищения составляет 14 дней.
Смесь с толокнянкой

В равном количестве нужно смешать толокнянку и семена льна. Принимать средство по 1 ст. л. трижды в сутки. Обязательно нужно запивать большой порцией воды.

Противопоказания

Как у любого компонента у семян льна есть противопоказания для их применения. Нельзя использовать эти семена при:

Желчнокаменной болезни;
Склонности к диарее;
Синдроме раздраженного кишечника;
Гепатите;
Панкреатите;
Холецистите;
Болезнях почек;
Циррозе печени;
Беременности;
Кормлении грудью;
Аллергии на орехи или яичный белок;
Обострениях любых заболеваний.

Как выбрать?

Что бы использовать семена льна для похудения и очищения организма от шлаков необходимо выбрать хорошее и качественное семя. Если цвет семечек желтый или коричневый, то они отличного качества. Серые или черные семена использовать не нужно, они испорчены. Льняное семя должны быть сухим, с нейтральным запахом. Нельзя держать этот продукт на солнечном свете, он придает семечкам горечь.

Как хранить?

Семена льна необходимо не только по правилам принимать, они требуют и правильного хранения. Предварительно перемолов, их необходимо положить в холодильник, лучше в морозильную камеру, так они не окислятся, а значит, не потеряют свои полезные вещества. Можно спрятать продукт в сухое темное место, насыпав в жестяную банку.

Соблюдение рекомендаций по хранению и применению льняного семени позволит получить от него одну лишь пользу и удачно использовать семена льна для похудения и очищения организма от шлаков и токсинов. Это великолепная добавка к , помогающая организму отлично и бесперебойно работать.

Использование льняных семечек поможет не только сбросить лишний вес, но и укрепить свое здоровье, повысить функциональность иммунной системы, оздоровить многие органы. Но для этого надо знать, как принимать семена льна для похудения грамотно. Это безопасный способ, если придерживаться советов врачей и тех, кто уже попробовал это эффективное средство.

Замечательные свойства льняных семечек

В своем разнообразном составе семя льна имеет множество макро и микроэлементов, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, токоферол и ретинол. Кроме того, продукт богат крахмалистыми веществами, природными гормонами, эфирными маслами, важными аминокислотами.
Благодаря многим ценным компонентам, льняное семя положительно влияет на все жизненные системы:

улучшает состояние нервной системы;
нормализует обменные реакции;
обогащает ферменты, без которых невозможно полноценное расщепление пищи;
сохраняет оптимальное соотношение кислот и щелочей;
поддерживает костные структуры опорно-двигательного аппарата;
стабилизирует давление и частоту сокращений сердечной мышцы;
повышает иммунитет;
усиливает репродуктивную функцию;
очищает ткани сосудов от отложений, восстанавливая их тонус, что способствует более активному кровообращению.

Часто используются семена льна для очищения кишечника, мука из них помогает вывести из печени вредные вещества. С помощью льняных зерен лечат диабет, воспаление желудка, больные суставы.

Растительные волокна зерен, представляющие собой сложные полисахариды, очищают ткани от накопившихся вредных продуктов и токсичных элементов, улучшают состояние стенок кишечника, предотвращают запоры, провоцирующие отравление организма и прибавление ненужных килограммов.
Жирные кислоты Омега 3, 6 и 9 – это соединения, которые не вырабатываются человеческим организмом самостоятельно, однако они крайне важны для питания и корректной работы многих важных органов, таких как мозг, сердце, зрительный аппарат.
Помимо лекарственного действия и возможности похудеть, семечки льна помогают при слишком сухой и, наоборот, жирной, лоснящейся коже, а также способны благотворно влиять на качество волосяного покрова и красоту ногтей.

Противопоказания

Не стоит забывать, что при некоторых проблемах со здоровьем, употребление семян противопоказано, поскольку может вызвать осложнения имеющихся заболеваний.
К таким ограничениям относят:

повышенная чувствительность к компонентам растения;
функциональные нарушения желудка;
любые виды кишечной непроходимости;
воспаление желчного пузыря на фоне желчнокаменной болезни.

Относительные противопоказания касаются воспалительных процессов поджелудочной железы, цирроза печени, язвенной болезни, гепатита. Опасно употреблять льняные семечки, если присутствует кератит – воспалительное поражение роговицы глаз и камни в желчном пузыре.
При неправильном применении или большом количестве съеденных семян может наблюдаться тошнота, в день допускается употреблять только две ложки продукта. Если на лен есть аллергия, это вызывает побочные действия в виде сыпи, раздражения и гиперемии кожи, другие неприятные симптомы, поэтому перед тем как начать прием семян, следует выявить аллергическую предрасположенность к этому растению.
Во время вынашивания ребенка льняные семечки могут быть противопоказаны, когда у женщины фиброма матки, повышен тонус этого репродуктивного органа и существует риск самопроизвольного аборта. Также нельзя использовать продукт, если присутствует закупорка мочеточника и конкременты в желчном пузыре, поскольку отхождение их сопровождается сильной болью и способно негативно отразиться на самочувствии будущей матери и ребенка. Вообще, беременным необходимо сначала поговорить с врачом, стоит ли им использовать в пищу те или иные продукты – все зависит от индивидуального состояния здоровья.
Женщинам и девушкам, желающим похудеть, желательно предварительно пройти аллергологические пробы и воспользоваться консультацией диетолога.

Правила употребления льняных семян при похудении

Исходя из того, что семена этого растения не способствуют сжиганию жира, для того, чтобы сбросить лишние килограммы, необходим комплексный подход к их использованию.
Следует учитывать и следующие тонкости:

В свое меню можно включать, как коричневые, так и белые семена, поскольку цвет их не играет существенной роли при похудении. Но для женщин белые посевные зерна более полезны, так как они содержат растительные эстрагены – линганы, обладающие антиоксидантным действием и способные блокировать угрозу мастита и других опухолевых разрастаний.
Если продукт не используется в чистом виде, он подлежит измельчению. В связи с этим, перемалывают семена в небольших количествах и сразу их употребляют, так как они быстро теряют свои полезные качества.
Важно правильно хранить сырье, так как наличие в составе полиненасыщенных жирных кислот требует убирать его подальше от разрушительного солнечного света. Приобретать зерна можно только в плотной, непрозрачной упаковке.
Для всех, кто хочет похудеть, надо знать, что, наряду с употреблением льна в пищу, нужно не забывать о других ценных для организма продуктах, по возможности, грамотно сбалансировать свой рацион питания, подключить физическую зарядку.
Несмотря на то, что растение может оказывать послабляющее действие на кишечник, вода в организме нужна в достаточном количестве, а это не менее двух литров в день.
Когда главной целью является сбрасывание веса, необходимо полностью пересмотреть свое меню и отказаться от жирной, некачественной пищи, большого количества мяса, от копченых деликатесов и колбасных изделий, газированной воды и сладких, в том числе, кондитерских блюд. Так процесс похудения будет более эффективным.
Семечки могут использоваться и для первых блюд – для этого делают поджарку из 2-3 ложек измельченных семян. Такая добавка улучшает пищеварение и усвоение необходимых веществ.

Понимая, как принимать семена льна для похудения, можно добиться хороших результатов и, одновременно провести очищение и укрепление всех систем организма.

Как принимать семена льна для похудения

В целях избавления от жировых отложений, данный продукт можно использовать по-разному.
Каждый может подобрать для себя наиболее подходящий способ, с другой стороны, есть возможность попробовать разные варианты приема:

это могут быть добавки к первым и вторым блюдам;
применение цельных семечек;
использование масла льна, как заправки к салатам, гарнирам;
отвары, настои из зерен, приготовленные по разным методикам.

Какой бы метод не был выбран, нужно строго придерживаться установленной рецептуры, чтобы избежать ненужных осложнений.
Многие предпочитают употреблять зерна в чистом виде и это их право. Это самое простое, что можно сделать для своего здоровья. В связи с этим, возникает вопрос, как принимать утром такое блюдо?

Есть два варианта сухого способа:

Утренний прием предусматривает использование одной ложки семян с двумя стаканами чистой воды. Есть семечки нужно медленно, хорошо их пережевывая. Этим, собственно, завтрак и ограничивается. После него допускается кушать только, четыре часа спустя.
Альтернативой является трехразовый прием в день по паре маленьких ложек до еды. Количество воды для запивания – не менее 250 мл.

Такой прием рассчитан на полторы недели, возобновлять его можно, сделав такой же перерыв.
Когда необходимо сбросить массу тела, часто проблемой становится хороший аппетит. Для его снижения, диетологи советуют готовить:

Льняной отвар – зерна заливают половиной литра воды, при закипании доваривают еще час. Напиток нельзя долго хранить, поэтому желательно выпить его за день, деля на несколько приемов перед едой.
Для настоя такое же количество зерен и закипевшей воды нужно поместить в термос, готов напиток будет через 10-12 часов. Употребляют его три раза перед принятием пищи и однократно на ночь.

Семена лучше съедать, а не выбрасывать, так как они усиливают пищеварительные процессы.
Чрезвычайно полезен льняной напиток – своеобразный очищающий кисель из муки, несколько рецептов помогут выбрать подходящий вариант:

Традиционный напиток готовится из перемолотых зерен, натурального меда и воды. По желанию в него докладывают курагу, сушеные яблоки, изюм, другие вяленые фрукты. Подготовленную муку разбавляют холодной водой, чтобы не было комочков, и варят на маленьком огне, помешивая. После кипения снимают и кладут остальные ингредиенты. Выпивают натощак за полчаса до завтрака.
Любителей кисломолочных продуктов, в частности, кефира, можно порадовать – рецепт напитка с семенами льна очень прост, зато эффективен, если есть проблема лишнего веса. Готовят его, просто смешивая муку (одну ложку) с кефиром (половина стакана), и давая постоять около часа. Прием предусматривает три недели использования, при том, что количество муки к концу курса должно быть постепенно увеличено до двух ложек. Такой кисель заметно снижает желание кушать, а также устраняет запоры.

Есть смысл просто запивать цельные зерна кефиром, ведь в них сохранено гораздо больше ценных питательных компонентов.

Другие рецепты с семенами льна для снижения веса

Если похудеть нужно срочно, и нет противопоказаний к употреблению льна, то есть возможность перейти на диету, которая позволит скинуть до 4 кг в неделю. Прием пищи в день ограничен двумя большими ложками семян, двумя яблоками зеленого цвета и литром кефира. Это количество разделяют на четыре или пять порций, при этом пьют много простой воды.
Обеспечить интенсивное похудение поможет напиток, приготовленный на основе свежего сока плодов моркови – в него кладут большую ложку льняного масла или 16 семян и выдерживают в холодном месте 20 минут. Дополнять такой коктейль можно соком свеклы, яблока, перезрелой хурмы или грейпфрута, если к этим продуктам нет ограничений по здоровью.
Стремясь похудеть, применяют масло растения, заправляя им овощные и фруктовые салаты, или принимая пару ложек в утреннее время.
Семечки прекрасно сочетаются с различными блюдами. Кладут их в овсяные хлопья, гречку и пшено – только из семян, обычно, льняную кашу не готовят. Полезно дополнять такие блюда медом или вареньем. Помимо этого, размоченные предварительно зерна добавляют в фарш для котлет, жарят и приправляют гарниры и супы. В любом случае, этот ингредиент прибавляет пище питательную ценность. Блинчики, низкокалорийные булочки и печение часто готовят с использованием этого продукта.

В народе известно множество методов, которые помогают очистить человеческий организм от шлаковых скоплений и помочь скинуть лишние килограммы. Одним из таких средств считается лен. Это растение содержит в своем составе массу ценнейших витаминов и микроэлементов, а также клетчатку и Омега 3-жирные кислоты, благодаря которым лен может применяться вегетарианцами в качестве замены рыбных блюд.

Семена льна издревле используются для лечения многих заболеваний. Сейчас семечки этого растения применяют не только в медицине, но и в кулинарии, а также косметологии как средство эффективной борьбы с жировыми отложениями. Лен оказывает следующее воздействие на организм:

нормализует работу пищеварительной системы, улучшает перистальтику кишечника, благодаря чему помогает бороться с запорами;
укрепляет сосуды, снимает воспалительные процессы;
уменьшает концентрацию сахара в крови;
подавляет рост раковых клеток, приостанавливая развитие злокачественных опухолей;
способствует излечению от системных заболеваний – красной волчанки, склеродермии, псориаза, ревматоидного артрита;
разжижает кровь, снижает вероятность образования тромбов;
помогает восстановить нормальную деятельность почек;
снижает всасывание холестерина в желудочно-кишечном тракте, благодаря чему он не задерживается в организме;
облегчают кашель при простудных заболеваниях;
понижает артериальное давление;
замедляет накопление жировых масс в организме, выводит токсины и шлаки.

Лен — это средство эффективной борьбы с жировыми отложениями

Кроме того, льняные семена обладают способностью уменьшать уровень гормона эстрогена в крови. Именно этот гормон ответственен за развитие некоторых видов рака, поэтому лен еще и помогает бороться с онкологическими явлениями.

Лен против лишнего веса: как действует?

Семена льна улучшают работу кишечника и оказывают слабительный эффект, благодаря чему помогают выводить токсические вещества и вредные шлаки, которые зачастую задерживают жировые отложения в организме. Помимо этого, льняные семена ускоряют обменные процессы.

В семенах льна содержатся кислоты Омега-3, которые способствуют распаду и выведению из организма жировых отложений. Кроме того, эти кислоты помогают более эффективно распределять энергетические запасы. Таким образом, при физических нагрузка ускоряется процесс сжигания калорий.

Льняные семена содержат большое количество клетчатки (до 20 г на 100 г семян), которая снижает аппетит. В желудке семена льна разбухают, выделяют слизь, которая обволакивает стенки желудка, создавая ощущение насыщенности и притупляя чувство голода.

Как употреблять семена льна, чтобы похудеть?

Существует множество вариантов использования льняных семян для похудения. Перед тем, как принимать семена, рекомендуется проконсультироваться у врача. Для большинства людей данное средство совершенно безопасно, но при некоторых заболеваниях принимать льняные семена противопоказано.

Бывает две разновидности семечек льна – коричневые и золотистые. Второй вид на территории РФ не произрастает, поэтому и стоит он дороже. С точки зрения содержания полезных веществ оба этих вида льна равноценны.

Для более эффективного воздействия льняных семян следует придерживаться следующих рекомендаций:

Чтобы уменьшить аппетит, семечки надо съедать за полчаса до очередного приема пищи. Повышать количество семян нужно очень осторожно – начать следует с 3-5 г за один раз, постепенно увеличив до 30-35 г.
Перед употреблением семян нужно измельчить их в кофемолке, поскольку молотые семечки лучше усваиваются в организме. Измельченные семена можно употреблять не за полчаса до еды, а непосредственно в процессе принятия пищи, используя их как добавку. Молотые семена льна не должны долго лежать – принимать их следует сразу после измельчения.
После принятия семян нужно обязательно запивать их водой или другой жидкостью. Если не пить достаточно жидкости, льняные семена могут вызвать запоры.
Если речь идет об употреблении какого-либо аптечного препарата с льняными семенами, превышать указанную в инструкции дозу строго запрещено.
Хранить льняные семечки нужно в морозилке, иначе они могут испортиться и утратить свои ценные свойства.

Принимать более 100 г семечек в день не рекомендуется, поскольку они способны уменьшать всасывание других полезных веществ в организме. Помимо этого, некоторые специалисты считают, что чрезмерное количество семечек льна могут негативно влиять на состояние клеток тела.

Видео — Полезные свойсва семени льна для похудения

Рецепты

Чтобы быстрее скинуть лишние килограммы при помощи льняных семян, принимать их следует согласно приведенным рецептам. Самый простой вариант – прием цельных семян. Съедать их надо по ложке за полчаса до еды, хорошенько разжевывая и запивая водой. Другие способы применения льняных семян чуть сложнее, но могут оказать более высокий эффект.

Льняной кисель

Сначала необходимо приготовить обычный компот из свежих фруктов или сухофруктов. Далее нужно добавить на 1 л компота 1 столовую ложку семечек льна. Семена надо добавлять в горячий компот, как только он сварится. Благодаря высокой температуре, семечки начнут разбухать, выделяя клейкое вещество. К тому времени, как компот остынет, по своей консистенции он будет похож на кисель. Выпивать такого киселя надо около 1,5 л в день.

Льняная мука

Мука из семечек льна продается во многих магазинах, но можно приготовить ее и самостоятельно, пропустив семена через кофемолку. Эту муку можно употреблять в процессе еды, посыпая ей пищу. На основе льняной муки можно готовить различные блюда. Например, добавлять ее в выпечку или каши, панировать ей котлеты. Ценные свойства льна при термической обработке сохраняются.

Кефир с льняными семечками

Подойдет не только кефир, но и любой жидкий кисломолочный продукт – бифидок, йогурт, ацидофилин. На стакан любого из этих напитков нужно брать по 2 чайные ложки льняной муки, либо цельных семян льна. Количество семечек нужно постепенно увеличивать: в первую неделю будет достаточно двух ложек, со следующей недели надо класть уже по 4 ложки, а с третьей недели – по 6 ложечек на стакан кефира.

Кефир с льняными семечками — отличный рецепт сбросить вес

Льняной отвар

Для приготовления отвара льна нужно взять пол литра чистой воды, вскипятить ее, добавить столовую ложку семечек льна и подождать около часа. После этого надо варить этот настой около двух часов на слабом огне, закрыв его крышкой и регулярно помешивая. Полученный отвар следует пить за полчаса до еды по стакану на протяжении двух недель. Отвар из льняного семени помогает выводить шлаки, уменьшает отеки и способствует избавлению от жировых отложений.

Молоко из льна

100 г льняных семечек залить 400 мл воды и оставить на ночь, чтобы к утру они размокли. На следующий день надо добавить в смесь 20 мл рисового или миндального молока и пропустить через блендер, затем добавить щепотку корицы, ванилин, по желанию – немного стевии. Принимать льняное молоко надо по полстакана перед едой.

Льняное масло

Масло из льняных семян надо употреблять вместо всех остальных растительных масел и жиров. Его можно добавлять в гарниры, каши, использовать его при жарке блюд, а также заправлять им салаты. Подобная диета позволит быстро расстаться с ненавистными килограммами.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств и безопасность в применении, некоторым людям употреблять льняные семена не рекомендуется. Лен противопоказан при болезнях матки и яичников у женщин, при низкой свертываемости крови, при заболеваниях печени, при непроходимости кишечника, а также при заболеваниях простаты у мужчин.